Aktuelles aus Nartum

Mühlenverein lädt ins Nartumer Backhaus ein

Bericht aus der Zevener Zeitung vom 7.11.2014

Brot backen im Backhaus – das stand jetzt auf dem „Stundenplan“ der Kinder der Nartumer Kita „Löwenzahn“. Eine längere Anreise hatten die Erzieherinnen um Leiterin Jutta Bartsch und die Kinderlein nicht zu bewältigen, liegt das Backhaus doch keine zehn Meter vom Kindergarten entfernt. Peter Fritsche vom Heimat und Mühlenverein empfing die jungen Gäste und nahm sich die Zeit, um den Kindern zu zeigen, wie ein Brot gebacken wird. Sie durften schauen, welche Zutaten hinein gehören, und wie der Teig mit der Maschine geknetet wird. Außerdem durfte jedes Kind selber ein Stück Teig zu einem kleinen Brot formen, was sie mit Begeisterung taten. Auch das Hineinschieben in den und das Herausholen der Brote aus dem Steinofen, der bereits am Abend zuvor beheizt wurde, konnten die Kinder mit anschauen. Am Ende bekam jeder Bäcker ein selbst gebackenes Brot mit nach Hause. (ZZ/tk)